Finca Los Cedros, której właścicielem jest Eleonoro Galindez znajduje się w Alto de la cruz w regionie Huila (to jeden z największych i najbardziej cenionych regionów kawowych w Kolumbii). Wilgotny i ciepły klimat jest doskonały dla upraw kawy w tym regionie. Plantacja obejmuje 10 hektarów na wysokości ok 1650 m n.p.m. – odmiana Pink Bourbo jest niezwykle wymagająca w uprawie – tym samym jest niezwykle rzadko spotykana w Europie… (ze względu na bardzo duży popyt rynku japońskiego i amerykańskiego).
Pink Bourbon - kawa ziarnista z Colombia Finca Los Cedros
opakowanie 340g
Aromat kwiatu dzikiej róży uzupełniony nutami miodowej słodyczy i kwaskowości jabłka. Rzadko występująca odmiana Bourbon’a, będąca naturalną hybrydą pomiędzy odmianami żółtą i czerwoną. Uprawiany na małej rodzinnej plantacji położonej w regionie Huila charakteryzującym się doskonałymi warunkami do uprawy kawy. Całoroczny wilgotny klimat, wysokość 1650 m n.p.m. oraz nowoczesna ekologiczna uprawa dają tej odmianie ciekawe doznania sensoryczne.
Dodatkowe infromacje...
Cena: 69,90 zł (56,83 zł netto)
Kup teraz, a otrzymasz w poniedziałek
Zamówienia realizujemy w dni robocze.
Zakupy złożone do godz. 12:00 wysyłamy tego samego dnia.
Opcja mielenia
W naszym sklepie istnieje możliwość zamówienia kawy mielonej.
Prosimy w komentarzu/wiadomości do zamówienia podać informację pod jakie urządzenie mamy zmielić ziarno.
Informujemy jednocześnie, że nie mielimy kaw do ekspresów ciśnieniowych. Nie ma uniwersalnego mielenia dostosowanego do każdego ekspresu ciśnieniowego. Takie mielenie trzeba wykonać indywidualnie pod konkretne urządzenie biorąc pod uwagę zmienne parametry.
Informacje
| Data palenia | Nasz system produkcji pozwala nam utrzymać na stanie zawsze świeżą kawę. Maksymalnie 2 tygodnie od daty palenia. |
| Kraj | Kolumbia |
| Region | Huila |
| Skład | 100% Arabica |
| Plantacja | Finca Los Cedros |
| Odmiana | Bourbon Różowy |
| Wysokość | 1650 m n.p.m. |
| Obróbka |
|
| Stopień wypalenia | jasny |
| Sensoryka | Dzika róża, Jabłka, Miód |
| Sposób Zaparzania | KubekTygielekKawiarkaChemexFrench PressAeropressV60Ekspres przelewowy |
| Profil Smakowy | Owocowo - Kwiatowy |
